L’expertise contractuelle (perizia contrattuale) existe lorsque les parties confient à une ou plusieurs personnes, choisies pour leur compétence technique particulière, la mission de formuler une constatation technique qu’elles s’engagent à accepter comme expression directe de leur volonté contractuelle, et elle constitue une source de complètement du contrat. L’expertise contractuelle se distingue de la détermination par un tiers (arbitraggio) parce que l’arbitre-expert ne doit pas s’inspirer de la recherche d’un équilibre économique selon un critère d’équité commerciale, mais doit s’en tenir aux normes techniques et aux critères technico-scientifiques propres à la discipline dans le cadre de laquelle s’inscrit l’appréciation qui lui est confiée. L’expertise contractuelle ne confère pas la mission de trancher les contestations survenues ou susceptibles de survenir entre les parties quant au rapport juridique, mais seulement la formulation d’une appréciation technique qu’elles s’engagent à accepter, la détermination ne pouvant être contestée que pour erreur, dol, violence et incapacité des parties.